Le Deck : Un air de Mykonos souffle sur le ciel le la région Rabat-Salé

Niché sur le rooftop du Fairmont La Marina Rabat-Salé, le restaurant “Le deck” est devenu une adresse incontournable pour les riverains de la région Rabat-Salé. Cet été, le restaurant change de cap et jette l’ancre sur le littoral grec, invitant à la découverte d’une véritable odyssée au cœur de la méditerranée.

Combinant une cuisine grecque authentique, des vues imprenables et des animations inspirées du patrimoine grec, ce nouveau concept qui vient enrichir la scène culinaire de la capitale et de sa région, promet une expérience unique. 

Le rythme des vagues et la douce brise iodée de la côte donnent le là de ce voyage culinaire exaltant, haut en couleurs et en saveurs. En effet, les convives pourront savourer, en une journée, la douceur de vivre méditerranéenne au bord de la piscine en sirotant leurs cocktails ou se délecter de mets savoureux à l'heure d'un déjeuner. Des salades grecques généreusement assaisonnées, aux souvlakis crépitants sur le grill, en passant par l'emblématique moussaka à partager, jusqu'aux desserts les plus rafraîchissants, chaque bouchée est un voyage gustatif vers les côtes ensoleillées et les montagnes verdoyantes de la Grèce. Une expérience inédite où les chefs s'évertuent à sublimer avec brio les produits locaux. 

Accompagnant la course du soleil sous la voûte céleste, l'atmosphère chaleureuse et nonchalante au zénith, s'anime, s'exalte et s'anime au moment du coucher. Ainsi, le soir, l'ambiance inspirée des soirées vibrantes de la Riviera athénienne ou encore de celles des Cyclades vient parfaire cette immersion captivante, à travers une sélection d'animations vibrantes inspirées de la tradition grecque. Entre danses folkloriques, rituel de fracas d'assiettes accompagné du rythme des mélodies entraînantes et des récits mythiques, tous les ingrédients sont là pour plonger les convives dans une atmosphère authentique et festive, rendant chaque visite inoubliable.

À propos du Fairmont La Marina Rabat-Salé

Idéalement situé sur l'estuaire du Bouregreg, à proximité de l'aéroport international de Rabat Salé et à 10 minutes en voiture du centre ville, le Fairmont La Marina Rabat Salé est une ode au Maroc moderne ancré dans des traditions intemporelles.

Conçu par le prestigieux cabinet d'architecture  Foster & Partners en collaboration avec l'architecte marocain Abdelouahed Mountassir, le Fairmont La Marina Rabat Salé abrite un hôtel qui compte 186 chambres incluant 27 suites dont 4 suites Océan, 4 Suites Héritage et une majestueuse suite Ambassadeur en plus d'un complexe résidentiel comprenant 88 résidences d'une élégance intemporelle.

En plus d'un service exceptionnel, distinctif de la marque Fairmont, cette maison offre un large éventail d'expériences culinaires de la ferme et de l'océan à la table à travers ses 3 restaurants et bar pour satisfaire le palais des voyageurs les plus sophistiqués.

L'hôtel dispose également d'un centre de fitness et d'une piscine chauffée tout au long de l'année sur son rooftop, offrant des vues à couper le souffle sur le lever et le coucher du soleil sur l'horizon et un panorama à 360° sur les monuments iconiques de la région.

Pour les voyageurs d'affaires, en quête d'espaces modulaires équipés d'une technologie de pointe, le centre de conférence du Fairmont La Maria Rabat Salé offre   9 salles de réunions dont un VIP Majliss, une majestueuse Ballroom ainsi que 7 salles de sous-commissions, et un service de planification d'événements intuitif et passionné.

À propos de Fairmont

Fairmont Hotels & Resorts, quand l'intimité se donne sur l'infini. L'enseigne réunit plus de 80 hôtels d'exception, où les grands moments de la vie se célèbrent, les plaisirs se partagent, et les souvenirs restent gravés longtemps après le séjour. Depuis 1907, Fairmont crée de somptueuses adresses, porteuses d'émotions, riches en caractère et profondément liées à l'histoire et à la culture des destinations qui les accueillent, notamment des établissements aussi emblématiques que le Plaza de New York, le Savoy de Londres , le Fairmont San Francisco, le Fairmont Banff Springs au Canada, le Fairmont Peace Hotel à Shanghai, ou encore le Fairmont The Palm à Dubaï. Réputé pour son service attentionné, ses espaces communs majestueux, sa cuisine locale et ses bars et salons iconiques, Fairmont s'enorgueillit également de ses origines de pionnier de l'hôtellerie de luxe et de son leadership en matière de développement durable et de pratiques touristiques responsables. Fairmont fait partie du groupe Accor, leader mondial de l'hospitalité, fort de 5 300 hôtels dans plus de 110 pays, et de l'écosystème ALL – Accor Live Limitless – le programme de fidélité qui donne accès à un large éventail de bénéfices, de services et d'expériences.