Merhaba, la bûche signature de la maison Es Saadi un hommage à l’hospitalité marocaine
D’un dessin épuré, volontairement sobre, Merhaba privilégie l’essentiel : la pureté des goûts, la sincérité des textures et la noblesse des ingrédients. Sur un biscuit moelleux aux amandes, la douceur charnelle de la datte s’exprime avec finesse, harmonieusement accompagnée d’un voile lacté et d’un parfum subtil de fleur d’oranger, véritable signature aromatique des plus belles tables marocaines. En son cœur, un insert croustillant apporte une touche de relief, révélant une dégustation d’une grande justesse, tout en contraste et en élégance.
Cette parenthèse gourmande se prolonge à travers la Chocolaterie du Es Saadi, qui présente cinq créations délicates :
* Thé Jasmin – l’alliance florale du chocolat blanc et du jasmin.
* Noisette – chocolat au lait, noisette et cannelle, aux notes chaleureuses. Mendiant Chocolat – chocolat noir et fruits secs, raffiné et équilibré.
* Nespessaadi – chocolat noir et café, intensité et caractère. Le Lingo d’Or – caramel et beurre salé, douceur fondante.
Proposée au prix de 560 DH, la bûche Merhaba ainsi que les créations de la Chocolaterie sont disponibles sur commande à la Conciergerie ou directement en boutique, pour offrir à votre table de fêtes une note de distinction et de gourmandise intemporelle.
Es Saadi Marrakech Resort
Es Saadi est une maison familiale fondée en 1952, offrant une escapade hors du temps axée sur l’authenticité, l’élégance et le bien-être. Situé au cœur de Marrakech, dans le quartier de l’Hivernage, Es Saadi Marrakech Resort propose une escapade régénérante à seulement quelques heures d’avion des grandes capitales.
Réparti sur huit hectares de jardins privés : le Casino de Marrakech établi en 1952 (premier Casino d’Afrique), l’historique Hôtel***** inauguré en 1966, le somptueux Palace érigé en 2009 avec 98 suites donnant sur les montagnes de l’Atlas, 10 villas privées, 8 ksars et une piscine de 2400 m². Es Saadi propose également 2 spas, 7 restaurants, dont l’Epicurien avec son célèbre groupe live et la boîte de nuit Theatro, primée comme la meilleure d’Afrique en 2023, offrant une expérience inoubliable.
Reconnu internationalement et récompensé depuis 2016, le Spa du Palace de 3 000 m² prône une approche holistique dans un cadre exceptionnel, proposant des soins Signatures allant du hammam traditionnel marocain aux traitements exclusifs tels que le Shirodhara (traitement ayurvédique), le Kobido des 1001 Nuits (massage facial basé sur le savoir-faire japonais), le Dior Institut (unique en Afrique du Nord) et le parcours de bains Oriental Thermae®.
En tant qu’acteur culturel majeur de la ville, Es Saadi Marrakech Resort présente une collection unique d’œuvres d’art contemporain retraçant l’histoire et l’évolution de l’art marocain des années 1950 à nos jours.
Es Saadi Marrakech Resort : Émotions, Patrimoine, Divertissement.
