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Sofitel Marrakech Palais Impérial & Spa et Sofitel Rabat Jardin des Roses lancent en édition limitée « Please Disturb », le menu La Haute Croissanterie x Nespresso célébrant un rituel français emblématique

Du 1er septembre au 26 novembre 2026, Sofitel Marrakech Palais Impérial & Spa et Sofitel Rabat Jardin des Roses invitent leurs hôtes à vivre un expérience en chambre sur-mesure, où le savoir-faire pâtissier rencontre l’excellence du café.

Cette saison, Sofitel Marrakech Palais Impérial & Spa et Sofitel Rabat Jardin des Roses invitent ses hôtes à découvrir un nouveau chapitre de la célèbre saga La Haute Croissanterie signée Sofitel, à travers une collaboration mondiale exclusive avec Nespresso, expert du café reconnu dans le monde entier. Disponible du 1er septembre au 26 novembre 2026, ce menu croissant et café en édition limitée réinvente l’un des accords les plus chers au cœur des Français. Proposé à travers l’expérience « Please Disturb », ce rituel de room service sublimé est conçu pour éveiller les sens et susciter la découverte.

Réunissant deux icônes mondiales animées par la même passion de l’artisanat, de la créativité et de la magnification des rituels du quotidien, cette collaboration offre une nouvelle expression du French Zest signé Sofitel. L’expertise caféière de Nespresso rencontre la créativité et le savoir-faire des chefs de La Haute Croissanterie pour sublimer le café-croissant. ce plaisir discret du quotidien au coeur de l’art de vivre à la française, et le transformer en une véritable expérience gastronomique.

Disponible à toute heure sur simple demande, le menu invite les hôtes à redécouvrir ce rituel familier dans l’intimité de leur chambre : d’un réveil paresseux au lit à une pause gourmande l’après-midi, jusqu’à une ultime douceur avant la tombée du jour.

 

Au-delà du menu : un rituel (l’accords croissant et café en chambre

Au sein des 2 adresses. les hôtes découvriront le menu dédié La Haute Croissanterie x Nespresso les invitant à choisir parmi trois accords signature. Chacun associe un croissant La Haute Croissanterie tout juste sorti du four à une recette de café Nespresso, pensée pour sublimer les arômes, les textures et les saveurs de la pâtisserie.

Plus qu’un menu, l’expérience est une véritable cérémonie. Commandé via le room service, chaque accord est livré directement en chambre ou en suite avec une verrerie et une mise en scene dédiée.

Au moment ultime, le rituel prend vie à travers un geste final théâtralisé, réalisé en chambre : qu’il s’agisse d’une finition sucre brûlé, dune brume aromatique aux agrumes ou d’un râpée de chocolat noir et poivre du Sichuan — ajoutant une touche d’artisanat, de surprise et de découverte sensorielle.

 

Les accords proposés au Sofitel Marrakech Palais Impérial & Spa et Sofitel Rabat Jardin des Roses comprennent

L’Epicé
Café Chocolat Épicé & Croissant Exotique Café-Chocolat
Cet accord célèbre l’alliance intemporelle du café et du chocolat noir, réinventée avec une touche tropicale vibrante. La ganache soyeuse café-chocolat du croissant fait écho aux arômes intenses d’espresso de la tasse, pour une base riche et veloutée. Préparé au lait d’avoine pour une saveur douce, le café est rehaussé par l’acidité vive du fruit de la passion, qui apporte une fraîcheur contrastée, subtilement relevée par une pointe de poivre du Sichuan pour davantage de profondeur et une finale persistante.

Le Brûlé
Mousse Cappuccino Brûlée & Croissant Miel Croustillant
Cet accord marie l’amande, fil conducteur des deux créations, à de délicates notes d’orange, entre fleur d’oranger et zeste frais. La note brûlée du cappuccino décaféiné rehausse les accents mielleux et les feuilletages dorés du croissant, tandis que la légèreté de la mousse contraste avec sa texture croustillante. Une association gourmande, inspirée de la pâtisserie française.

Le Tonique
Tonic Espresso Orange Glacé & Croissant Paris-Brest
Construit autour de la noisette et des agrumes, cet accord offre une expérience à la fois rafraîchissante et gourmande. La crème diplomate au praliné noisette et les noisettes torréfiées du croissant complètent naturellement l’acidité du café glacé, créant un pont aromatique riche et harmonieux. L’amertume pétillante du tonic équilibre la gourmandise de la pâtisserie, tandis que les notes florales de fleur d’oranger font écho au zeste frais, apportant fraîcheur et élégance en finale.

 

Btissam Albanouia, Cheffe Pâtissière du Sofitel Marrakech Palais Impérial 8.L Spa, et Ambassadrice de La Haute Croissanterie pour la zone Maroc et Europe du Sud déclare : « Le café et le croissant sont un plaisir si familier que, pour ce menu. nous avons voulu lui donner une touche plus spéciale, sans le complexifier.

Laurent Garrido, nouveau directeur général du Sofitel Rabat Jardin des Roses ajoute « Nous sommes ravis que nos hôtes puissent vivre ce rituel matinal d’une façon nouvelle et sublimée, dans le confort de leur chambre, à tout moment de la journée. »

 

Une collaboration mondiale, incarnée localement

Ce lancement s’inscrit dans la collaboration mondiale en édition limitée La Haute Croissanterie x Nespresso, proposée dans 20 hôtels Sofitel sélectionnés à travers le monde, du ter septembre au 26 novembre 2026. À travers l’expérience « Please Disturb », deux icônes mondiales unissent l’excellence hôtelière et le savoir-faire pâtissier de Sofitel à la maîtrise caféière de Nespresso, invitant les hôtes à redécouvrir le café-croissant sous un nouveau jour, entre art de vivre à la française, découverte sensorielle et luxe moderne.

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